Saking girangnya nyobain makanan khas Palu yang satu ni, sampe sekarang masih nancep di lidah ma otakku lo rasanya. Sumpeh Enaak banget. Wong baru sesendok masuk mulut aja akunya udah sorak-sorak bergembira heboh bilang kalo ini makan enak banget.
Namanya Kaledo alias KAki LEmbu DOnggala. Jadi kaya sup buntut tapi ini pake lutut/ kaki lembu. Kuahnya rasanya seger, tipis tapi nendang. Dagingnya empuk banget plus sum-sum nya yang lumer, bikin hati langsung meleleh jatuh cinca. Makannya boleh pake nasi boleh juga pake ubi rebus. Brillian!! Yang mau dateng ke Palu wajib makan kaledo pokoknya lupakan sejenak kolesterol dan ancaman gangguan kesehatan lainnya.
Kata bapak-bapak di sana, "sekali nyobain kaledo pasti gak mau balik lagi ke Jakarta". anda benaaaaar, aku gak mau balik ke jakarta soalnya aku kan mau balik ke bandung pak, hehehehehe
Makasih yaahhh sdh buat postingan tentang Kaledo, apalagi ini pas ditempat aku di Rm. Kaledo Abadi.
BalasHapusTar kalo maen ke Palu lg, aku kasi gratis deh selama di Palu hehehhee
eh benerkah pak Isaac?kirimin aja dong kaledonya :p tp emang bener enak sih
BalasHapus